750 grammes
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UNE NORMANDE EN CUISINE

Galettes de sarrasin

21 Mars 2015, 08:53am

Publié par critou

Des galettes de sarrasin bien gourmandes !! J'ajoute de la farine de blé comme ma grand-mère le faisait cela permet de les retourner plus facilement. Pour une vingtaine de galettes, préparation de la détrempe: 10 mn Ingrédients: 370 g farine de blé noir...

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Petits toasts au chorizo

16 Mars 2015, 07:39am

Publié par critou

Je me suis inspirée de ma recette des rillettes de thon pour l'adapter avec du chorizo. A l'apéro, cette recette a plu à l'ensemble de mes convives !!!! J'ai acheté mes petites baguettes au sésame chez mon boulanger, vous pouvez lui demander de les trancher...

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Brioche sans oeuf

13 Mars 2015, 16:18pm

Publié par critou

Une brioche simple et tellement gourmande !! Ingrédients: 26 cl d'eau t°ambiamte 1 c. à soupe de rhum 50 g de sucre en poudre 515 g de farine Francine Ma brioche aux 5 céréales 5 g de levure sèche ou 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre 1/2...

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Baguettes gratinées au fromage

9 Mars 2015, 15:34pm

Publié par critou

Simple, gourmand et rapide !!! Pour 4 personnes, préparation: 10 mn et cuisson 10 mn Ingrédients: 2 pains précuits sous vide 115 g de dés de jambon (talon) 140 g de camembert un peu de crème fraîche Préparation: Préchauffez votre four à 200°C. Déposez...

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