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Des recettes simples et familiales avec les saveurs et les couleurs de la Normandie.
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Un gâteau à base de crème de marrons de la maison Faugier et un soupçon de chocolat, un mélange subtil et léger. La cuisson lente lui confère beaucoup de moelleux. Ingrédients : 100 g de crème de marrons 2 oeufs moyens (115 g) 70 g de farine t45 30 g...
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Aujourd'hui, je vous propose ce pain de mie au lait de jument, ce lait est très proche du lait maternel. La Normandie possède un élevage de lait jument bio Chevalait, il renferme de nombreuses vertus et il est très apprécié pour ses qualités diététiques....
