Tarte express pour les soirs pressés !!!
Pour 4 à 5 personnes; préparation: 10 mn et cuisson: 35 à 40 mn
Ingrédients:
1 pâte brisée
25 cl de coulis de tomate Bio
10 cl de crème liquide entière ou crème de soja
1 grosse boîte de thon au naturel (280 g égoutté)
65 g de gruyère râpé
poivre
Préparation:
Préchauffer le four traditionnel à 200°C.
Egoutter le thon.
Mélanger le thon, le coulis de tomate, la crème et poivrer.
Etaler la pâte dans un plat à tarte (en verre de 30 cm de diamètre pour moi) et la piquer à la fourchette.
Verser la préparation, saupoudrer de gruyère.
Enfourner à 200°C pendant 35 à 40 mn selon votre four.
Déguster...
Je me suis légèrement inspirée d'une recette de quiche au thon & camembert du délicieux blog Les délices de thithoad, j'ai adapté la recette à ma façon !
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