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UNE NORMANDE EN CUISINE

Petits toasts au chorizo

16 Mars 2015, 07:39am

Publié par critou

Je me suis inspirée de ma recette des rillettes de thon pour l'adapter avec du chorizo.
A l'apéro, cette recette a plu à l'ensemble de mes convives !!!!
J'ai acheté mes petites baguettes au sésame chez mon boulanger, vous pouvez lui demander de les trancher à la machine.
Préparation: 10 mn

Préparation: 10 mn

Ingrédients:

150 g de fromage à tartiner nature type St Môret

1 petite échalote

150 g de chorizo doux

1 ou 2 baguettes aux graines de sésame (le poids d'une baguette 168 g)

Préparation:

Ôter la peau du chorizo , le couper en morceaux

Eplucher et mixer l'échalote, ajouter le chorizo et mixer, ajouter le fromage et mixer à nouveau.

Couper la baguette en rondelles d'un centimètre et tartiner avec la préparation au chorizo.

Petits toasts au chorizoPetits toasts au chorizo

Déguster...

Petits toasts au chorizo

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S
a oui, en voila une bonne idée pour l'apéro
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V
Au chorizo, çà me plait beaucoup !!!!!!!!
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V
J'ai des invités samedi soir, et je crois bien que je vais te piquer ta recette ! ;)
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M
J'ai mangé un jour au resto une p'tite crème au chorizo servie sur un fond de tarte et c'était très bon;) J'imagine que ta recette ne ferait pas long feu autour de ma table!
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D
Pour un apéro, c'est extra !<br /> Bisous, Doria
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B
génial !
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S
Oh merci pour cette idée de toasts au chorizo, je retiens.<br /> j'aime beaucoup faire des toasts avec tu pain !<br /> Bonne semaine.
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L
Humm cette rillettes à l'air divine!<br /> Bon lundi
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S
originale et très tentantes ces bouchées!!! bisous
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P
Petites bouchées ensoleillées !!!
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K
Ca doit être délicieux !
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A
J'en ferais qu'une bouchée, ils ont l'air délicieux !!!! <br /> Bon lundi
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B
Sympa ces rillettes de chorizo;)<br /> Bonne semaine
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L
hum, j'adore ! je t'en pique un ou 2 !!<br /> bonne semaine
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