Rillettes de surimi

Une petite recette dénichée sur le ravissant blog Les bons restaurants.

Ces rillettes sont très simples à préparer pour un résultat très gourmand !!

J'ai utilisé du surimi de la compagnie des pêches de Saint-Malo, j'ai eu l'occasion de visiter ce navire-usine qui produit le surimi à partir du merlan bleu.

Ingrédients:

10 Bâtonnets de surimi la compagnie des pêches de Saint-Malo (200g)

persil

2 c. à soupe de jus de citron Léa Nature

125 g de fromage frais St Môret

Préparation:

Hacher le surimi avec le persil.

Verser le jus de citron, le fromage et mixer.

Verser dans un pot et au frais.

Déguster selon vos envies...

Compagnie des Pêches

http://www.compagniedespeches.com/fr/index.htm

Comments

[Valerie]

J'aime le surimi et cette recette de rillettes me plait beaucoup. Je la met de côté.

[martine]

J'aime le surimi et de cette façon, ça me met en appétit. Je note ta recette.

[chantal02]

Je retiens cette petite recette; à tester pour le prochain apéro!
Je continue ma visite!

[bezghiche]

merçi je savais pas quoi faire à ma soeur

[sylvie]

Je me suis méfiée du surimi, mais je me laisserais tenter par celui ci!
Bises

[Lucie]

Mais c'est ce que ça a l'air trop bon ça ! j'en prendrai bien sur une bonne tartine ^-^!

[Gourmandine 47]

Mmm !! ça m'a l'air délicieux :-)) j'aime beaucoup cette idée !

Bonne journée
A bientôt

[Martine]

Sur une tranche de pain à peine grillé, je ne dis pas non....

[jeanne]

Bone idée avec le surimi, je note, merci !!!!!! Bonne soirée.

[bree13]

bonne idée !

[Pounchki]

une bonne idée de les faire au surimi :) bisous et bonne soirée !

[josette]

elles sont sympa tes rillettes!! je te pique la recette!! bonne soirée!

[Kakou]

Je ne suis pas fan du surimi mais en rillettes comme ça pourquoi pas !

[Chrystel]

Au surimi (surtout celui que tu as utilisé), c'est très appétissant
Merci Critou

[SANDRA]

humm trop bonnes ces rillettes

[cuisinemaison]

A tester je n'ai pas trop l'habitude de travailler avec les surimis. Bonne journée