LE DRAKKAR

Aujourd'hui, je vous emmène à Bayeux pour découvrir une spécialité, LE DRAKKAR. Cette friandise est enrobée d’une légère meringue renfermant une mousse pralinée. Elle est baptisée ainsi en mémoire des vikings qui ont conquis la Normandie.

C'est une gourmandise légère en bouche. Cette chocolaterie recèle de nombreuses variétés de chocolats. Vous pouvez aussi la découvrir à Caen.

Si vous passez en Normandie, n'oubliez pas de faire un petit détour pour venir découvrir cette chocolaterie ainsi que son musée du chocolat.

Comments

[Belette]

Voilà plus de 20 ans que j'ai découvert cette merveille dans leur boutique de Caen. Je suis instantanément tombée amoureuse de sa douceur aérienne. Un vrai bonheur !

[Le Ballet Des Gourmets]

Je ne connaissais pas cette spécialité mais je serais curieux d'y goûter! Bon week-end!

[cuisinemaison]

Version très gourmande, pas trop sucré? Pascal et bon week-end