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UNE NORMANDE EN CUISINE

Articles avec #plaisirs sales

Galettes de sarrasin

21 Mars 2015, 08:53am

Publié par critou

Des galettes de sarrasin bien gourmandes !! J'ajoute de la farine de blé comme ma grand-mère le faisait cela permet de les retourner plus facilement. Pour une vingtaine de galettes, préparation de la détrempe: 10 mn Ingrédients: 370 g farine de blé noir...

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Petits toasts au chorizo

16 Mars 2015, 07:39am

Publié par critou

Je me suis inspirée de ma recette des rillettes de thon pour l'adapter avec du chorizo. A l'apéro, cette recette a plu à l'ensemble de mes convives !!!! J'ai acheté mes petites baguettes au sésame chez mon boulanger, vous pouvez lui demander de les trancher...

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Baguettes gratinées au fromage

9 Mars 2015, 15:34pm

Publié par critou

Simple, gourmand et rapide !!! Pour 4 personnes, préparation: 10 mn et cuisson 10 mn Ingrédients: 2 pains précuits sous vide 115 g de dés de jambon (talon) 140 g de camembert un peu de crème fraîche Préparation: Préchauffez votre four à 200°C. Déposez...

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Croque-monsieur au thon

24 Février 2015, 15:52pm

Publié par critou

Une recette simple et rapide pour le soir ! Pour 10 croques, préparation: 10 mn et 2 mn de cuisson par croque. Ingrédients: 20 tranches de pain mie 100 g de crème fraîche d'isigny 1 grosse boîte de thon nature 280 g égoutté 10 tranches de fromage fondu...

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Rillettes de surimi

4 Février 2015, 10:35am

Publié par critou

Une petite recette dénichée sur le ravissant blog Les bons restaurants. Ces rillettes sont très simples à préparer pour un résultat très gourmand !! J'ai utilisé du surimi de la compagnie des pêches de Saint-Malo , j'ai eu l'occasion de visiter ce navire-usine...

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