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UNE NORMANDE EN CUISINE

Tarte aux pommes façon pain perdu

28 Avril 2015, 12:41pm

Publié par critou

Avec cette recette, je participe au concours du joli blog Une Lyaas de bonnes choses. Le thème est le goûter !!! Ce gâteau rencontre toujours un vive succès à la maison, simple et tellement gourmand !! J'utilise toujours une brioche Maximo. Ingrédients:...

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Salade de chou blanc alsacienne

26 Avril 2015, 09:22am

Publié par critou

Une belle entrée froide, rapide et peu coûteuse !!! Elle a plu à toute la maisonnée !!! Préparation: 20 mn pour 5 personnes Ingrédients: 600 g de chou blanc (-1/2 chou) 125 g de comté 1 cervelas fumé (230g) sel, poivre (4 baies) ciboulette ou persil vinaigre...

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Terrine de poulet au Calvados & lard fumé

22 Avril 2015, 06:25am

Publié par critou

Une terrine simple et délicieuse !!! Elle a conquit tous mes convives !! Préparation: 30 mn et cuisson environ 1 h pour 10 à 12 personnes Ingrédients: 350 g de chair à saucisse (pas trop grasse) 350 g d'escalope de poulet (aiguillette pour moi) 1 oeuf...

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Mon nouveau partenaire en cuisine

20 Avril 2015, 08:03am

Publié par critou

Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous faire découvrir mon nouveau partenaire la société italienne Domital avec le PEPITA CHEF. - Produit pratique et élégant - Une belle qualité de porcelaine. - Se nettoie très facilement - Brevet européen, 100% made...

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Tarte au thon & son coulis de tomate

15 Avril 2015, 07:03am

Publié par critou

Tarte express pour les soirs pressés !!! Pour 4 à 5 personnes; préparation: 10 mn et cuisson: 35 à 40 mn Ingrédients: 1 pâte brisée 25 cl de coulis de tomate Bio 10 cl de crème liquide entière ou crème de soja 1 grosse boîte de thon au naturel (280 g...

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