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UNE NORMANDE EN CUISINE

Oeufs cocotte au boudin noir

29 Octobre 2014, 08:23am

Publié par critou

Une recette simple et très savoureuse que l'on peut décliner à l'infini. Elle a bien plu à toute la maisonnée. Cette recette est extraite du magazine Les Normands en cuisine et pour la cuisson, j'ai suivi les conseils du charmant blog Cuisine maison. Pour...

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Pain à la bière blonde

28 Octobre 2014, 08:11am

Publié par critou

Ce pain a été très apprécié pour le goûter, la bière lui apporte beaucoup de moelleux et une mie bien aérée, un vrai régal !! J'utilise la farine Surfina de Soezie, vous la trouverez dans toutes les pépinières et je me sers de la cuillère doseuse de la...

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compote pommes & framboises

24 Octobre 2014, 15:19pm

Publié par critou

Une compote simple, gourmande et bien fruitée. Ingrédients: 1,1 kg de pommes boskoop 250 g de framboises surgelées 10 cl d'eau 100 g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron Préparation: Eplucher et épépiner les pommes, les couper en dés et...

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Verrines de crème au citron

20 Octobre 2014, 13:39pm

Publié par critou

Je vous propose aujourd'hui ces petites verrines au citron simples et tellement gourmandes pour les amateurs de citron. Je me suis inspirée d'une recette de Maxi cuisine. J'ai utilisé des sablés de la biscuiterie de l'Abbaye, ils ont un bon goût de beurre...

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Mini cakes au chorizo et graines de pavot

3 Octobre 2014, 17:16pm

Publié par critou

Une petite recette dénichée sur le ravissant blog de Mimi qui regorge de belles gourmandises. Ils se préparent facilement pour un résultat très agréable en bouche, ils sont parfaits pour un soir ou pour l'apéritif. Pour 18 mini cakes, préparation: 10...

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