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UNE NORMANDE EN CUISINE

Douceur vanillée d'Arlette

9 Mai 2015, 07:28am

Publié par critou

Un gâteau qui a enchanté toute la petite maisonnée !

Douceur vanillée d'Arlette

Ingrédients:

2 gros oeufs (125 g)

la même quantité de farine T55, sucre et beurre doux

1/2 sachet de levure chimique (5g)

Un soupçon de vanille en poudre

 

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre.

Battre au batteur électrique les oeufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse pendant quelques minutes. (étape importante)

Ajoutez le beurre fondu, mélangez.

Incorporez la farine et la levure, mélangez à nouveau. Dès que la farine et la levure sont incorporées, cessez de remuer pour ne pas perdre l'action de la levure.

Versez dans un moule rond en silicone de 22 cm de diamètre.

Enfournez sur la plaque du four pendant 15 mn à 180°C et 15 mn à 150 °C, vérifiez la cuisson en le piquant à l'aide d'un couteau.

 

Douceur vanillée d'Arlette

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chatou61 21/05/2015 15:03

j'en prendrai bien une part avec un ptit thé,
il est très beau ton gâteau
bises

Gagaie 15/05/2015 21:52

Je n'avais pas vu ce post... Ce gâteau a l'air super moelleux avec son bon petit goût de vanille.

Bises, bon weekend.

Martine de LR 14/05/2015 09:33

J'en prends une tranchette que j'accompagnerai volontiers de fraises saupoudrées d'un voile de sucre;)

Mely 12/05/2015 16:29

Un délice pour le goûter !
Bon mardi, bisous.

Valerie 11/05/2015 20:33

Joli nom qui fait rêver et envie.
Le gâteau est également très joli.
Bonne soirée.

Not Parisienne 11/05/2015 13:20

Miam comme le nom fait rêver... et les photos aussi d'ailleurs!

Chrystel 09/05/2015 17:24

Terriblement simple et appétissant ce gâteau
Merci Critou

Assia 09/05/2015 17:03

Humm il est bien moelleux, j'ai la même recette qui me sert pour base:)

lolo 09/05/2015 16:30

hum, un bon gâteau appétissant et savoureux !

bree13 09/05/2015 14:42

quel joli nom pour un joli gâteau !

Miss Bretzel 09/05/2015 11:59

La texture a l'air terrible, tout aérienne!

Kakou 09/05/2015 11:11

Un gâteau sans trop d'ingrédients et bien bon ça ne se refuse pas !!
Bon week end !

Doria 09/05/2015 10:56

Un gâteau avec une texture bien moelleuse ! Pour le petit-déjeuner et une bonne tasse de café, je suis preneuse !
Je te souhaite un bon samedi,
Bisous, Doria

Sylvie et Marc 09/05/2015 10:30

Voilà une petite douceur qui va accompagner avec délice ce week end gourmand. Bisous. Sylvie.