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UNE NORMANDE EN CUISINE

Tarte rapide au thon et noix

25 Mars 2015, 08:18am

Publié par critou

Vite fait, bien fait !

Pour 4 à 5 personnes, préparation: 10 mn et cuisson: 30 mn

Pour 4 à 5 personnes, préparation: 10 mn et cuisson: 30 mn

Ingrédient:

1 pâte feuilletée

1 belle cuillère à soupe de moutarde mi-forte

1 grosse boîte de thon au naturel 280 g poids net égoutté

20 cl de crème liquide entière

100 g de comté râpé

2 c. à soupe de chapelure fine Tipiak

8 noix

Poivre (4 baies pour moi)

Préparation:

Préchauffer le four à 200 °C. (Four traditionnel)

Egoutter le thon et l'émietter.

Ouvrir les noix et les concasser grossièrement à la main.

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte (en verre de 30 cm pour moi) et  bien la piquer à l'aide d'une fourchette.

Tartiner le fond de moutarde, saupoudrer de chapelure toute la surface et recouvrir avec le thon.

Répartir les noix, verser la crème sur toute la surface de la tarte et saupoudrer de comté, poivré.

Enfourner à 200°C pendant 30 mn.

Déguster..

Tarte rapide au thon et noix
J'ai repéré cette délicieuse recette sur le blog de Croquant, Fondant Gourmand. Michèle utilise une moutarde de noix qui doit parfumer subtilement cette tarte, sa recette est ici.
Tarte rapide au thon et noix

Commenter cet article

Chrystel 03/04/2015 20:47

Elle me fait craquer ta tarte au thon, Critou. L'ajout des noix, c'est sympa
Merci

Martine de LR 27/03/2015 07:29

Tiens thon et noix...je n'ai jamais tenté ce mariage de saveurs! Je testerai!

sandrinette 26/03/2015 21:20

Bien gourmande cette tarte. Avec une petite salade, parfait pour un repas du soir

patisserieaddict 25/03/2015 23:31

Super association inventive .....

Michèle 25/03/2015 17:51

Merci Critou pour cette jolie tarte et ce gentil clin d'œil. Tu seras à l'honneur samedi chez moi. Bisous

Kakou 25/03/2015 13:15

Une bonne idée l'ajout des noix ! Elle a l'air délicieuse !

Valerie 25/03/2015 13:10

Sympa ce mariage du thon et des noix. La tarte est appétissante.
Bonne journée

Assia 25/03/2015 09:33

humm j'ai faim voir cette délicieuse quiche miam:)Bonne journée

lapopotte@lolo 25/03/2015 09:32

hum, joli mélange de saveurs pour cette quiche salée !

La cuisine de poupoule 25/03/2015 09:22

Je n'aurais pas penser à mettre des noix et du thon je garde ta recette pour tester.

bree13 25/03/2015 09:22

rapide et bonne !