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UNE NORMANDE EN CUISINE

Petits toasts au chorizo

16 Mars 2015, 07:39am

Publié par critou

Je me suis inspirée de ma recette des rillettes de thon pour l'adapter avec du chorizo.
A l'apéro, cette recette a plu à l'ensemble de mes convives !!!!
J'ai acheté mes petites baguettes au sésame chez mon boulanger, vous pouvez lui demander de les trancher à la machine.
Préparation: 10 mn

Préparation: 10 mn

Ingrédients:

150 g de fromage à tartiner nature type St Môret

1 petite échalote

150 g de chorizo doux

1 ou 2 baguettes aux graines de sésame (le poids d'une baguette 168 g)

Préparation:

Ôter la peau du chorizo , le couper en morceaux

Eplucher et mixer l'échalote, ajouter le chorizo et mixer, ajouter le fromage et mixer à nouveau.

Couper la baguette en rondelles d'un centimètre et tartiner avec la préparation au chorizo.

Petits toasts au chorizoPetits toasts au chorizo

Déguster...

Petits toasts au chorizo

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sandrinette 21/03/2015 21:23

a oui, en voila une bonne idée pour l'apéro

virginie moreau 20/03/2015 15:53

Au chorizo, çà me plait beaucoup !!!!!!!!

Valérie 18/03/2015 16:56

J'ai des invités samedi soir, et je crois bien que je vais te piquer ta recette ! ;)

Martine de LR 17/03/2015 19:58

J'ai mangé un jour au resto une p'tite crème au chorizo servie sur un fond de tarte et c'était très bon;) J'imagine que ta recette ne ferait pas long feu autour de ma table!

Doria 17/03/2015 15:44

Pour un apéro, c'est extra !
Bisous, Doria

bree13 16/03/2015 19:57

génial !

Sylvie 16/03/2015 19:28

Oh merci pour cette idée de toasts au chorizo, je retiens.
j'aime beaucoup faire des toasts avec tu pain !
Bonne semaine.

La cuisine de poupoule 16/03/2015 14:50

Humm cette rillettes à l'air divine!
Bon lundi

sotis 16/03/2015 14:48

originale et très tentantes ces bouchées!!! bisous

patisserieaddict 16/03/2015 14:33

Petites bouchées ensoleillées !!!

Kakou 16/03/2015 12:50

Ca doit être délicieux !

aux fourneaux 16/03/2015 12:10

J'en ferais qu'une bouchée, ils ont l'air délicieux !!!!
Bon lundi

Brigitte 16/03/2015 11:45

Sympa ces rillettes de chorizo;)
Bonne semaine

lapopotte@lolo 16/03/2015 10:08

hum, j'adore ! je t'en pique un ou 2 !!
bonne semaine