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UNE NORMANDE EN CUISINE

Rillettes de surimi

4 Février 2015, 10:35am

Publié par critou

Une petite recette dénichée sur le ravissant blog Les bons restaurants.

Ces rillettes sont très simples à préparer pour un résultat très gourmand !!

J'ai utilisé du surimi de la compagnie des pêches de Saint-Malo, j'ai eu l'occasion de visiter ce navire-usine qui produit le surimi à partir du merlan bleu.

Rillettes de surimi

Ingrédients:

 

10 Bâtonnets de surimi la compagnie des pêches de Saint-Malo (200g)

persil

2 c. à soupe de jus de citron Léa Nature

125 g de fromage frais St Môret

 

Préparation:

Hacher le surimi avec le persil.

Verser le jus de citron, le fromage et mixer.

Verser dans un pot et au frais.

Déguster selon vos envies...

 

Rillettes de surimi

Commenter cet article

Valerie 04/04/2015 11:21

J'aime le surimi et cette recette de rillettes me plait beaucoup. Je la met de côté.

martine 27/02/2015 17:16

J'aime le surimi et de cette façon, ça me met en appétit. Je note ta recette.

chantal02 20/02/2015 09:42

Je retiens cette petite recette; à tester pour le prochain apéro!
Je continue ma visite!

bezghiche 13/02/2015 12:19

merçi je savais pas quoi faire à ma soeur

sylvie 07/02/2015 15:22

Je me suis méfiée du surimi, mais je me laisserais tenter par celui ci!
Bises

Lucie 07/02/2015 07:08

Mais c'est ce que ça a l'air trop bon ça ! j'en prendrai bien sur une bonne tartine ^-^!

Gourmandine 47 06/02/2015 15:07

Mmm !! ça m'a l'air délicieux :-)) j'aime beaucoup cette idée !

Bonne journée
A bientôt

Martine 05/02/2015 20:39

Sur une tranche de pain à peine grillé, je ne dis pas non....

jeanne 05/02/2015 19:31

Bone idée avec le surimi, je note, merci !!!!!! Bonne soirée.

bree13 05/02/2015 06:13

bonne idée !

Pounchki 04/02/2015 21:08

une bonne idée de les faire au surimi :) bisous et bonne soirée !

josette 04/02/2015 20:20

elles sont sympa tes rillettes!! je te pique la recette!! bonne soirée!

Kakou 04/02/2015 16:59

Je ne suis pas fan du surimi mais en rillettes comme ça pourquoi pas !

Chrystel 04/02/2015 16:19

Au surimi (surtout celui que tu as utilisé), c'est très appétissant
Merci Critou

SANDRA 04/02/2015 15:26

humm trop bonnes ces rillettes

cuisinemaison 04/02/2015 11:41

A tester je n'ai pas trop l'habitude de travailler avec les surimis. Bonne journée