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UNE NORMANDE EN CUISINE

Quiche sans pâte à la vache qui rit et aux lardons

31 Janvier 2015, 08:00am

Publié par critou

Une quiche simple, rapide et gourmande, parfaite pour un soir !!

 

Préparation: 10 mn et cuisson: 35mn

Préparation: 10 mn et cuisson: 35mn

Ingrédients:

3 oeufs moyens

50 cl de lait entier froid

100 g de farine t55

1 c. à café de persil haché

100 g de gruyère râpé ( aux 3 fromages Président)

100 g d'allumettes de lardons fumés

6 portions de Vache qui rit

Sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four traditionnel à 200°C.

Faire revenir les lardons à sec dans une poêle et ôter la graisse, réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, bien mélanger.

Verser le lait en plusieurs fois et mélanger à nouveau.

Ajouter le gruyère râpé et les lardons.

Couper les portions de vache qui rit en petits morceaux et les ajouter à la préparation, saler légèrement et poivrer.

Verser dans un moule rond en silicone de 26 cm de diamètre et enfourner à 200°C pendant 35 mn selon votre four et le type de moule utilisé.

Laisser tiédir un peu et démouler délicatement.

Déguster............

Quiche sans pâte à la vache qui rit et aux lardonsQuiche sans pâte à la vache qui rit et aux lardons
Quiche sans pâte à la vache qui rit et aux lardons

Avec cette recette, je participe à l'escapade en cuisine de janvier 2015, le thème était "je ne suis une quiche en cuisine mais ça c'en est une ! "

Je devais venir piocher une recette sur le délicieux blog d'Aneth et c'est le ravissant blog de Flo en cuisine qui devait venir découvrir mon univers !

Commenter cet article

Emy 11/02/2015 19:41

Elle a l'air top, je prend la base pour tester ce soir, je t'en dirai des nouvelles ! Bonne soirée.

Loulou 05/02/2015 00:00

très bon choix !
ça me plait beaucoup !

Chrystel 04/02/2015 16:20

Elle est super cette quiche sans pâte Critou. Je me la mets de côté illico. Merci

virginie moreau 04/02/2015 10:32

Une quiche qui aurait du succès chez moi !!!!!!!!

babakitchen 02/02/2015 13:48

j'adore la quiche sans pâte, j'en fais souvent, les enfants en ont marre par contre mdrrrr !!
bisous, bonne semaine

Emy 01/02/2015 21:13

Tes photos donnent envie, elle a l'air délicieuse cette quiche sans pâte!

aneth 01/02/2015 19:10

j'espère que cette quiche vous a plu, c'est un classique à la maison.

Martine 01/02/2015 09:20

Les photos superbement réussies me donnent très envie d'en préparer une pour les gourmands de fromage;)

christine 31/01/2015 23:32

Très bon choix, j'adore les quiches sans pâte! Bon week-end!

Kakou 31/01/2015 21:29

La photo donne envie de goûter en tout cas !

floencuisine 31/01/2015 19:38

vqr j'arrive
belle escapade

bree13 31/01/2015 17:49

sympa cette quiche rapide !

josette 31/01/2015 17:07

bien appétissante ta quiche!! miam miam!! bon week-end!

Gabie 31/01/2015 16:03

Elle est superbe !!!! Merci pour ta participation !

la nonna 31/01/2015 15:02

elle est superbe ta quiche, j ai un peu faim

Pounchki 31/01/2015 14:58

C'est tout à fait ce que j'aime préparer le soir, merci pour le partage :) bises et bon week-end !

jeanne 31/01/2015 12:50

Sans pâte c'est mieux pour les hanches et c'est aussi appétissant, la preuve, bravo et merci !!!!! Bises

Cuisine maison 31/01/2015 10:42

une belle gourmandise, c'est bête mais j'adore les vaches qui rit. Merci pour ce beau partage

Assia 31/01/2015 10:35

Bonne idée pour cuisiner rapide :)Bon week-end

vikki 31/01/2015 10:25

en effet c'est parfait pour un soir avec une salade verte . bon w end

lolo 31/01/2015 09:50

hum, tes photos sont très appétissantes ! c'est un bon choix pour cette escapade !