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UNE NORMANDE EN CUISINE

Verrines express

5 Novembre 2014, 10:00am

Publié par critou

Verrines express

Retrouvez-moi ce soir à 18 h39 sur France Bleu Cotentin avec cette délicieuse recette prête en 10 mn.

J'ai utilisé les sablés de la biscuiterie de l'Abbaye.

Recette extraite de Maxi-Cuisine, pour 4 verrines de 15 cl.

Recette extraite de Maxi-Cuisine, pour 4 verrines de 15 cl.

Ingrédients:

 

250 g de mascarpone

100 g de fromage blanc

4 sablés d'Antan de l'Abbaye ou 8 spéculoos

180 g de gelée de groseilles ou cassis

Préparation:

Faites chauffer au micro-ondes, la gelée de groseilles jusqu'à ce qu'elle devienne liquide et la répartir dans 4 verrines. Réserver au frais.

Mixer brièvement les biscuits.

Fouetter le mascarpone avec le fromage blanc. Verser cette préparation dans une poche à douille ou dans un sac congélation.

Sortir les verrines du frais et répartir la moitié des biscuits, verser le mélange fromage blanc et mascarpone à l'aide de la poche à douille dans les verrines et recouvrir avec le reste de biscuits émiéttés.

Servir ces verrines immédiatement.

 

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Sylvie 07/11/2014 19:14

J'ai raté l'émission, mais j'avais de la famille à la maison! et demain des amis arrivent pour le grand week-end! je vais m'inspirer de tes recettes!
cette verrine est très gourmande!

tiot le mineur 07/11/2014 17:00

salut
un bon dessert
bonne journée

Doria 07/11/2014 10:04

Très beau dessert qui me ferait plaisir de déguster !
Bisous, Doria

Emilie ramène sa fraise 07/11/2014 09:01

Huumm, c'est très appétissant et rapide à préparer en plus, le top ! :)

Assia 07/11/2014 07:43

Je ne capte pas cette chaine malheureusement! Félicitations avec ces belles verrines :)Bonne journée

Nathalie 06/11/2014 21:48

Muhmmmm!! Impossible pour moi de capter l'émission! Mais je bave devant ces verrines! Bonne soirée

Chantal 06/11/2014 15:41

C'est une délicieuse verrine comme j'aime!
Chantal

Merci 06/11/2014 15:05

C'est beau à voir e surement à manger! Merci beaucoup! Cette idée de verrine est géniale!! :)

cuisinemaison 06/11/2014 10:21

J'aime ce genre de verrines bien gourmandes avec le plaisir des yeux et du ventre. Bravo et bonne journée Pascal

Chrystel 05/11/2014 19:52

Délicieuse verrine Critou. Merci
bises

Kakou 05/11/2014 19:00

Délicieuses verrines ! Bonne soirée !

Sylvie et Marc 05/11/2014 13:31

Oh! Quel dommage! Crois-tu que je vais arriver à capter France Bleue Cotentin? Je vais essayer en tout cas! À ce soir alors? Bises. Sylvie.