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UNE NORMANDE EN CUISINE

GAUFRES RAPIDES AU BLENDER

23 Février 2014, 23:04pm

Publié par critou

Une envie de gaufres et hop vite sur le blog La popotte de Manue, j'ai remarqué une recette rapide à préparer au blender.

Un délice...

Pour 12 gaufres

Pour 12 gaufres

Ingrédients :

2 œufs

45 cl de lait (1/2 écrémé pour moi)

10 cl d'huile

2 sachets de sucre vanillé

1 pincée de sel

300g de farine (t45 pour moi)

6g de levure chimique

Préparation :

Dans le blender, mettez les œufs, le lait, l'huile, mixez. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel et mixez à nouveau.

Versez la farine et la levure et mixez pour obtenir une pâte sans grumeau.

La pâte doit reposer 1 h.

Huilez votre gaufrier pour la première gaufre et versez la pâte dans le gaufrier bien chaud.

Posez sur une grille pour éviter que l'humidité ramollisse les gaufres.

Dégustez avec la garniture que vous souhaitez...

Commenter cet article

C
excellent les gaufres maison, on en est fan merci :-)
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B
miam miam, j'aurais pas dit non pour le petit déjeuner !!
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M
Je ne résiste pas à l'appel de jolies gaufres! Bisous et bonne soirée.
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C
A les gaufres, j'ai un peu de mal, mais pourtant elles sont omniprésente dans ma cuisine, en effet ma fille adore ça. Pour infos, se soir on reçoit une copine a Léonie et c'est soirée gaufre. Bonne journée Pascal
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C
Je testerai la prochaine fois !! bises
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D
De bonnes gaufres maison, quel régal !<br /> Bisous, Doria
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L
Je n'ai jamais eu l'idée de faire la pâte dans le blender. Tu as du gagner du temps! ;) Merci pour ta recette et à bientôt!
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L
Elles sont l'air bien bonnes très petites gaufres ! Bisous et bonne journée !
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