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UNE NORMANDE EN CUISINE

LE DRAKKAR

28 Janvier 2014, 08:24am

Publié par critou

LE DRAKKAR

Aujourd'hui, je vous emmène à Bayeux pour découvrir une spécialité, LE DRAKKAR. Cette friandise est enrobée d’une légère meringue renfermant une mousse pralinée. Elle est baptisée ainsi en mémoire des vikings qui ont conquis la Normandie.

C'est une gourmandise légère en bouche. Cette chocolaterie recèle de nombreuses variétés de chocolats. Vous pouvez aussi la découvrir à Caen.

Si vous passez en Normandie, n'oubliez pas de faire un petit détour pour venir découvrir cette chocolaterie ainsi que son musée du chocolat.

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Le Ballet Des Gourmets 01/02/2014 10:29

Je ne connaissais pas cette spécialité mais je serais curieux d'y goûter! Bon week-end!

cuisinemaison 31/01/2014 05:54

Version très gourmande, pas trop sucré? Pascal et bon week-end